综述专论

  • 天然食品添加剂清除自由基作用的研究进展

    张辰暘;魏安琪;王妍;谢子奇;罗云敬;

    自由基作为细胞新陈代谢过程中的自然产物,能调节许多生命过程,但在外界刺激下会诱发异常自由基反应,破坏自由基反应动态平衡从而引发疾病。食品添加剂是现代食品工业中的重要组成部分,天然食品添加剂无毒副作用,具有优越的抗氧化及清除自由基能力,在食品、医药等行业具有广阔的应用前景。综述了多种天然食品添加剂对活性氧自由基、活性氮自由基及其它自由基的清除作用,为从分子水平上进一步了解其保健功效、筛选健康安全的天然食品添加剂提供了新思路。

    2017年08期 v.34;No.247 1-4页 [查看摘要][在线阅读][下载 125K]
  • 天然食品添加剂清除自由基作用的研究进展

    张辰暘;魏安琪;王妍;谢子奇;罗云敬;

    自由基作为细胞新陈代谢过程中的自然产物,能调节许多生命过程,但在外界刺激下会诱发异常自由基反应,破坏自由基反应动态平衡从而引发疾病。食品添加剂是现代食品工业中的重要组成部分,天然食品添加剂无毒副作用,具有优越的抗氧化及清除自由基能力,在食品、医药等行业具有广阔的应用前景。综述了多种天然食品添加剂对活性氧自由基、活性氮自由基及其它自由基的清除作用,为从分子水平上进一步了解其保健功效、筛选健康安全的天然食品添加剂提供了新思路。

    2017年08期 v.34;No.247 1-4页 [查看摘要][在线阅读][下载 125K]
  • 假单胞菌基因敲除方法研究进展

    熊烈;钱淑岚;朱成云;李骏;钟卫鸿;

    基因敲除是近年来十分热门的基因工程技术,假单胞菌(Pseudomonas)作为一种常见细菌,应用十分广泛,因此,对假单胞菌进行基因敲除改造有着十分重要的意义。总结了假单胞菌基因敲除技术成功案例,并对2种基因敲除系统进行了比较,包括同源重组关键步骤的转化方式、基因敲除方法的选择、同源臂长度的选择等。

    2017年08期 v.34;No.247 5-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 220K]
  • 假单胞菌基因敲除方法研究进展

    熊烈;钱淑岚;朱成云;李骏;钟卫鸿;

    基因敲除是近年来十分热门的基因工程技术,假单胞菌(Pseudomonas)作为一种常见细菌,应用十分广泛,因此,对假单胞菌进行基因敲除改造有着十分重要的意义。总结了假单胞菌基因敲除技术成功案例,并对2种基因敲除系统进行了比较,包括同源重组关键步骤的转化方式、基因敲除方法的选择、同源臂长度的选择等。

    2017年08期 v.34;No.247 5-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 220K]
  • 高折射率光学树脂的研究进展

    陈文婧;于洁;

    高功能材料在先进光学器件中的作用极其重要。具有高折射率和高阿贝数的聚合材料由于轻质、耐冲击、易加工等优点,广泛应用于透镜、棱镜和波导等光学材料的制备。综述了近年来含硫类、含硅类、稠环类、无机-有机纳米复合类高折射率光学树脂以及高折射率光固化树脂的研究进展。

    2017年08期 v.34;No.247 10-15+21页 [查看摘要][在线阅读][下载 278K]
  • 高折射率光学树脂的研究进展

    陈文婧;于洁;

    高功能材料在先进光学器件中的作用极其重要。具有高折射率和高阿贝数的聚合材料由于轻质、耐冲击、易加工等优点,广泛应用于透镜、棱镜和波导等光学材料的制备。综述了近年来含硫类、含硅类、稠环类、无机-有机纳米复合类高折射率光学树脂以及高折射率光固化树脂的研究进展。

    2017年08期 v.34;No.247 10-15+21页 [查看摘要][在线阅读][下载 278K]
  • 石油烃厌氧降解产甲烷研究进展

    胡恒宇;韦安培;刘少梅;李静;赵东风;

    随着油藏的开采大量残余原油留存地下,通过微生物作用使残余原油(石油烃)降解产甲烷已成为油藏深度开发利用的新方法。油藏微生物由诸多菌群组成,这些菌群协同作用实现石油烃的厌氧降解。为进一步提高石油烃的降解效率,总结了降解石油烃的厌氧微生物菌群及其代谢特性,并对微生物厌氧降解石油烃产甲烷的代谢途径进行了比较。

    2017年08期 v.34;No.247 16-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 243K]
  • 石油烃厌氧降解产甲烷研究进展

    胡恒宇;韦安培;刘少梅;李静;赵东风;

    随着油藏的开采大量残余原油留存地下,通过微生物作用使残余原油(石油烃)降解产甲烷已成为油藏深度开发利用的新方法。油藏微生物由诸多菌群组成,这些菌群协同作用实现石油烃的厌氧降解。为进一步提高石油烃的降解效率,总结了降解石油烃的厌氧微生物菌群及其代谢特性,并对微生物厌氧降解石油烃产甲烷的代谢途径进行了比较。

    2017年08期 v.34;No.247 16-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 243K]

科学研究

  • 两种带吡啶基侧臂的新型不对称卟啉的合成与表征

    张立娜;刘珂珂;朱莉娜;

    合成了2种带吡啶基侧臂的新型不对称卟啉,5-[4-(乙烯基氧基)苯基]-10,15,20-三[4-((2-(O-吡啶-3基)乙氧基)氧基)苯基]卟啉和其水溶性阳离子卟啉5-[4-(乙烯基氧基)苯基]-10,15,20-三[4-((2-(O-(N-甲基吡啶)-3基)乙氧基)氧基)苯基]卟啉,并通过红外光谱、质谱、核磁共振氢谱、紫外光谱和荧光光谱对其结构进行了表征。

    2017年08期 v.34;No.247 22-26+36页 [查看摘要][在线阅读][下载 249K]
  • 两种带吡啶基侧臂的新型不对称卟啉的合成与表征

    张立娜;刘珂珂;朱莉娜;

    合成了2种带吡啶基侧臂的新型不对称卟啉,5-[4-(乙烯基氧基)苯基]-10,15,20-三[4-((2-(O-吡啶-3基)乙氧基)氧基)苯基]卟啉和其水溶性阳离子卟啉5-[4-(乙烯基氧基)苯基]-10,15,20-三[4-((2-(O-(N-甲基吡啶)-3基)乙氧基)氧基)苯基]卟啉,并通过红外光谱、质谱、核磁共振氢谱、紫外光谱和荧光光谱对其结构进行了表征。

    2017年08期 v.34;No.247 22-26+36页 [查看摘要][在线阅读][下载 249K]
  • 尿液微生物燃料电池泡沫金属阳极性能研究

    周宇;刘中良;李艳霞;侯俊先;

    通过线性扫描伏安(LSV)曲线、循环伏安(CV)曲线、电化学阻抗谱(EIS)和塔菲尔(Tafel)曲线对泡沫镍电极、泡沫铜电极和泡沫铁镍电极的性能进行了研究;并分别以泡沫镍电极、泡沫铜电极和泡沫铁镍电极作为尿液微生物燃料电池(UMFC)阳极,通过启动曲线的测试,对3种泡沫金属电极的性能进行了比较。结果表明,泡沫铜电极的LSV特性、CV特性、EIS特性和Tafel特性均优于泡沫镍电极和泡沫铁镍电极,以其为阳极的UMFC产电稳定电压能够达到356mV;泡沫镍电极的CV特性和LSV特性与泡沫铁镍电极相似,泡沫镍电极的EIS特性优于泡沫铁镍电极;泡沫铁镍电极的性能优于泡沫镍电极,以泡沫铁镍电极为阳极的UMFC产电稳定电压能够达到110mV。

    2017年08期 v.34;No.247 27-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 177K]
  • 尿液微生物燃料电池泡沫金属阳极性能研究

    周宇;刘中良;李艳霞;侯俊先;

    通过线性扫描伏安(LSV)曲线、循环伏安(CV)曲线、电化学阻抗谱(EIS)和塔菲尔(Tafel)曲线对泡沫镍电极、泡沫铜电极和泡沫铁镍电极的性能进行了研究;并分别以泡沫镍电极、泡沫铜电极和泡沫铁镍电极作为尿液微生物燃料电池(UMFC)阳极,通过启动曲线的测试,对3种泡沫金属电极的性能进行了比较。结果表明,泡沫铜电极的LSV特性、CV特性、EIS特性和Tafel特性均优于泡沫镍电极和泡沫铁镍电极,以其为阳极的UMFC产电稳定电压能够达到356mV;泡沫镍电极的CV特性和LSV特性与泡沫铁镍电极相似,泡沫镍电极的EIS特性优于泡沫铁镍电极;泡沫铁镍电极的性能优于泡沫镍电极,以泡沫铁镍电极为阳极的UMFC产电稳定电压能够达到110mV。

    2017年08期 v.34;No.247 27-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 177K]
  • 微波法和水热法合成石墨型氮化碳的比较研究

    高续春;代宏哲;张俊霞;梁颖;白妮;樊君;

    分别采用微波法和水热法合成石墨型氮化碳(g-C_3N_4),并从其结构、光学性能、稳定性及合成过程能耗等方面对2种合成方法进行了比较。结果表明,微波法合成的g-C_3N_4层状结构良好,C、N原子之比为0.751,热和化学溶剂稳定性良好,在400~550nm范围内对可见光有较强的吸收。与水热法相比,微波法合成工艺简单、省时、节能,更适于制备g-C_3N_4,具有潜在的应用价值。

    2017年08期 v.34;No.247 31-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 330K]
  • 微波法和水热法合成石墨型氮化碳的比较研究

    高续春;代宏哲;张俊霞;梁颖;白妮;樊君;

    分别采用微波法和水热法合成石墨型氮化碳(g-C_3N_4),并从其结构、光学性能、稳定性及合成过程能耗等方面对2种合成方法进行了比较。结果表明,微波法合成的g-C_3N_4层状结构良好,C、N原子之比为0.751,热和化学溶剂稳定性良好,在400~550nm范围内对可见光有较强的吸收。与水热法相比,微波法合成工艺简单、省时、节能,更适于制备g-C_3N_4,具有潜在的应用价值。

    2017年08期 v.34;No.247 31-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 330K]
  • 咪唑离子液体氯化物水溶液的密度、折光率和体积性质

    唐静;金利华;李淑妮;翟全国;蒋育澄;胡满成;张黎明;

    常压下,测定了咪唑离子液体氯化物([C_2mim]Cl、[C_4mim]Cl、[C_6mim]Cl、[C_8mim]Cl)与水的二元混合溶液在288.15K、298.15K、308.15K下的密度和折光率,计算获得了过量摩尔体积和折光率偏差,并用Redlich-Kister方程对衍生性质数据进行拟合,通过过量摩尔体积研究了二元混合溶液中离子液体与水分子之间的相互作用,同时采用多项式方程对二元混合溶液的密度及折光率随组成的变化进行了拟合。结果表明,二元混合溶液的密度和折光率随离子液体质量分数的增加而增大,随离子液体阳离子烷基链的增长、温度的升高而减小;二元混合溶液的过量摩尔体积为负值而折光率偏差为正值;离子液体与水分子之间具有较强的相互作用。

    2017年08期 v.34;No.247 37-43页 [查看摘要][在线阅读][下载 287K]
  • 咪唑离子液体氯化物水溶液的密度、折光率和体积性质

    唐静;金利华;李淑妮;翟全国;蒋育澄;胡满成;张黎明;

    常压下,测定了咪唑离子液体氯化物([C_2mim]Cl、[C_4mim]Cl、[C_6mim]Cl、[C_8mim]Cl)与水的二元混合溶液在288.15K、298.15K、308.15K下的密度和折光率,计算获得了过量摩尔体积和折光率偏差,并用Redlich-Kister方程对衍生性质数据进行拟合,通过过量摩尔体积研究了二元混合溶液中离子液体与水分子之间的相互作用,同时采用多项式方程对二元混合溶液的密度及折光率随组成的变化进行了拟合。结果表明,二元混合溶液的密度和折光率随离子液体质量分数的增加而增大,随离子液体阳离子烷基链的增长、温度的升高而减小;二元混合溶液的过量摩尔体积为负值而折光率偏差为正值;离子液体与水分子之间具有较强的相互作用。

    2017年08期 v.34;No.247 37-43页 [查看摘要][在线阅读][下载 287K]
  • 超顺磁性杂化铁氧体纳米微球的制备与表征

    王宇航;

    采用经济环保的一步水热法制备了杂化铁氧体MFe_2O_4(M=Mg、Zn、Mn、Ni)磁性纳米微球,通过调节反应物配比控制其粒径、内部孔道结构和组成,通过SEM、TEM、VSM、XRD对其形貌、内部孔道结构及比饱和磁化强度进行分析测试。结果表明,一步水热法制备的MFe_2O_4(M=Mg、Zn、Mn、Ni)磁性纳米微球具有高比饱和磁化强度和良好的水溶性,其粒径、组成可随反应物配比进行调控。

    2017年08期 v.34;No.247 44-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 260K]
  • 超顺磁性杂化铁氧体纳米微球的制备与表征

    王宇航;

    采用经济环保的一步水热法制备了杂化铁氧体MFe_2O_4(M=Mg、Zn、Mn、Ni)磁性纳米微球,通过调节反应物配比控制其粒径、内部孔道结构和组成,通过SEM、TEM、VSM、XRD对其形貌、内部孔道结构及比饱和磁化强度进行分析测试。结果表明,一步水热法制备的MFe_2O_4(M=Mg、Zn、Mn、Ni)磁性纳米微球具有高比饱和磁化强度和良好的水溶性,其粒径、组成可随反应物配比进行调控。

    2017年08期 v.34;No.247 44-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 260K]
  • 复合TiO2纳米颗粒的TiO2纳米棒阵列的制备、表征及光催化性能研究

    倪茜;王晓夏;曾大文;

    从提升光生电荷分离效率的角度出发,先采用一步水热法制备了单晶TiO_2纳米棒阵列,再经简单的常温化学浴处理在其表面复合TiO_2纳米颗粒,获得了核壳结构的TiO_2纳米棒阵列-TiO_2纳米颗粒(TNR@TNP),通过XRD、SEM、TEM对其结构和形貌进行了表征,并对其室温下降解气态苯的光催化性能进行了评价,通过光电流测试和XPS表征对其光催化降解机理进行了研究。结果表明,化学浴浸泡30h的TNR@TNP的光催化降解气态苯的活性最强;TiO_2纳米颗粒表面的氧空位缺陷能够捕获空穴,将空穴钉扎在其表面,而电子则沿着TiO_2纳米棒阵列方向迁移至FTO导电玻璃,从而提升光生电荷分离效率,使得TNR@TNP的光催化活性明显增强。

    2017年08期 v.34;No.247 48-52+62页 [查看摘要][在线阅读][下载 406K]
  • 复合TiO2纳米颗粒的TiO2纳米棒阵列的制备、表征及光催化性能研究

    倪茜;王晓夏;曾大文;

    从提升光生电荷分离效率的角度出发,先采用一步水热法制备了单晶TiO_2纳米棒阵列,再经简单的常温化学浴处理在其表面复合TiO_2纳米颗粒,获得了核壳结构的TiO_2纳米棒阵列-TiO_2纳米颗粒(TNR@TNP),通过XRD、SEM、TEM对其结构和形貌进行了表征,并对其室温下降解气态苯的光催化性能进行了评价,通过光电流测试和XPS表征对其光催化降解机理进行了研究。结果表明,化学浴浸泡30h的TNR@TNP的光催化降解气态苯的活性最强;TiO_2纳米颗粒表面的氧空位缺陷能够捕获空穴,将空穴钉扎在其表面,而电子则沿着TiO_2纳米棒阵列方向迁移至FTO导电玻璃,从而提升光生电荷分离效率,使得TNR@TNP的光催化活性明显增强。

    2017年08期 v.34;No.247 48-52+62页 [查看摘要][在线阅读][下载 406K]
  • 双硒交联智能纳米胶束的制备及其药物释放研究

    周原;王金梅;张寒;

    以含有羟基的葡聚糖(Dex)和含有羧基的硒辛酸(SA)通过酯化反应得到两亲性聚合物Dex-SA,然后在水中自组装形成具有还原响应性的交联Dex-SA纳米胶束。该纳米胶束呈圆球形,平均粒径为(161±10)nm,多分散指数为0.13,Zeta电位为(-20.3±1.4)mV,负载阿霉素(DOX)后的载药率和包封率分别为10.4%和58.9%。药物释放实验表明,交联Dex-SA载药纳米胶束在pH值7.4的10mmol·L~(-1) PBS溶液中的12h累计释放率为20.4%,添加10mmol·L~(-1)还原型谷胱甘肽(GSH)后的12h累计释放率可达85.2%。细胞毒性实验表明,交联Dex-SA载药纳米胶束不仅保留了DOX原药本身的高细胞毒性,而且减少了对正常细胞的损伤。交联Dex-SA纳米胶束作为药物载体具有潜在的应用价值。

    2017年08期 v.34;No.247 53-58页 [查看摘要][在线阅读][下载 426K]
  • 双硒交联智能纳米胶束的制备及其药物释放研究

    周原;王金梅;张寒;

    以含有羟基的葡聚糖(Dex)和含有羧基的硒辛酸(SA)通过酯化反应得到两亲性聚合物Dex-SA,然后在水中自组装形成具有还原响应性的交联Dex-SA纳米胶束。该纳米胶束呈圆球形,平均粒径为(161±10)nm,多分散指数为0.13,Zeta电位为(-20.3±1.4)mV,负载阿霉素(DOX)后的载药率和包封率分别为10.4%和58.9%。药物释放实验表明,交联Dex-SA载药纳米胶束在pH值7.4的10mmol·L~(-1) PBS溶液中的12h累计释放率为20.4%,添加10mmol·L~(-1)还原型谷胱甘肽(GSH)后的12h累计释放率可达85.2%。细胞毒性实验表明,交联Dex-SA载药纳米胶束不仅保留了DOX原药本身的高细胞毒性,而且减少了对正常细胞的损伤。交联Dex-SA纳米胶束作为药物载体具有潜在的应用价值。

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开发应用

  • 土鳖虫不同酶解提取物的体外抑菌活性研究

    赵红玲;邓淑华;郝婷;尹毛毛;尹志峰;王良友;

    采用不同酶酶解土鳖虫粉,用Folin酚比色法测定不同酶解提取物的质量得率和肽含量;然后以金黄色葡萄球菌、白葡萄球菌和大肠埃希氏杆菌为受试菌株,通过体外抑菌实验测定酶解提取物的抑菌活性。结果表明,土鳖虫胃蛋白酶酶解提取物的肽含量最高,达到36.5%;胃蛋白酶酶解提取物对3种受试菌株均有不同程度的抑制作用,其中对金黄色葡萄球菌的抑制作用最强,最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)分别为12.5mg·mL~(-1)和25.0mg·mL~(-1)。

    2017年08期 v.34;No.247 59-62页 [查看摘要][在线阅读][下载 158K]
  • 土鳖虫不同酶解提取物的体外抑菌活性研究

    赵红玲;邓淑华;郝婷;尹毛毛;尹志峰;王良友;

    采用不同酶酶解土鳖虫粉,用Folin酚比色法测定不同酶解提取物的质量得率和肽含量;然后以金黄色葡萄球菌、白葡萄球菌和大肠埃希氏杆菌为受试菌株,通过体外抑菌实验测定酶解提取物的抑菌活性。结果表明,土鳖虫胃蛋白酶酶解提取物的肽含量最高,达到36.5%;胃蛋白酶酶解提取物对3种受试菌株均有不同程度的抑制作用,其中对金黄色葡萄球菌的抑制作用最强,最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)分别为12.5mg·mL~(-1)和25.0mg·mL~(-1)。

    2017年08期 v.34;No.247 59-62页 [查看摘要][在线阅读][下载 158K]
  • 离子交换树脂提取纯化杆菌肽的工艺优化

    冷凤;张炜;田威;张雪霞;

    首先比较了732、HZ016、D152、HD-2、D061、D001-CC、D296、D301等8种不同类型的离子交换树脂对发酵液中杆菌肽的吸附和解吸效果,选出适合提取纯化杆菌肽的树脂;然后以交换容量和洗脱收率为指标,对交换pH值、交换流速和洗脱条件进行优化。结果表明,大孔强酸型阳离子交换树脂D061对杆菌肽的纯化效果较好;最佳工艺条件为:交换pH值5.0~6.0,交换流速2.5BV·h~(-1),先用0.5%氨水以流速0.5BV·h~(-1)洗脱2倍树脂体积,再用3.5%氨水洗脱3倍树脂体积,在此条件下,洗脱液中杆菌肽A含量可达66.2%,杆菌肽洗脱收率可达91%以上。所得洗脱液串联凝胶型001X4阳离子交换树脂柱进行脱盐处理,再经过脱色、萃取、结晶、干燥等精制步骤可得到生物效价高于74U·mg~(-1)的医药级杆菌肽原料药。该工艺简单可行,收率稳定,纯化效率高,为工业化生产杆菌肽奠定了理论基础。

    2017年08期 v.34;No.247 63-67页 [查看摘要][在线阅读][下载 179K]
  • 离子交换树脂提取纯化杆菌肽的工艺优化

    冷凤;张炜;田威;张雪霞;

    首先比较了732、HZ016、D152、HD-2、D061、D001-CC、D296、D301等8种不同类型的离子交换树脂对发酵液中杆菌肽的吸附和解吸效果,选出适合提取纯化杆菌肽的树脂;然后以交换容量和洗脱收率为指标,对交换pH值、交换流速和洗脱条件进行优化。结果表明,大孔强酸型阳离子交换树脂D061对杆菌肽的纯化效果较好;最佳工艺条件为:交换pH值5.0~6.0,交换流速2.5BV·h~(-1),先用0.5%氨水以流速0.5BV·h~(-1)洗脱2倍树脂体积,再用3.5%氨水洗脱3倍树脂体积,在此条件下,洗脱液中杆菌肽A含量可达66.2%,杆菌肽洗脱收率可达91%以上。所得洗脱液串联凝胶型001X4阳离子交换树脂柱进行脱盐处理,再经过脱色、萃取、结晶、干燥等精制步骤可得到生物效价高于74U·mg~(-1)的医药级杆菌肽原料药。该工艺简单可行,收率稳定,纯化效率高,为工业化生产杆菌肽奠定了理论基础。

    2017年08期 v.34;No.247 63-67页 [查看摘要][在线阅读][下载 179K]

分析测试

  • 氨氮水杨酸分光光度测定法的改进

    张卫;孙奕;王亮亮;张春鹏;田鑫;符伟杰;唐跃平;

    水中氨氮浓度是反映水质状况的重要参数。对环境标准(HJ 536-2009)中氨氮测定方法进行改进。结果表明,改进后的方法显色反应仅需5min,比环境标准快12倍;氨氮检测的线性范围为0.01~5.0mg·L~(-1),检出限为0.007mg·L~(-1),均优于环境标准。对自来水中氨氮进行分析,加标回收率为98.2%~103.4%,表明改进后的方法适用于水样中氨氮的检测。

    2017年08期 v.34;No.247 68-70页 [查看摘要][在线阅读][下载 166K]
  • 氨氮水杨酸分光光度测定法的改进

    张卫;孙奕;王亮亮;张春鹏;田鑫;符伟杰;唐跃平;

    水中氨氮浓度是反映水质状况的重要参数。对环境标准(HJ 536-2009)中氨氮测定方法进行改进。结果表明,改进后的方法显色反应仅需5min,比环境标准快12倍;氨氮检测的线性范围为0.01~5.0mg·L~(-1),检出限为0.007mg·L~(-1),均优于环境标准。对自来水中氨氮进行分析,加标回收率为98.2%~103.4%,表明改进后的方法适用于水样中氨氮的检测。

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刊名: 化学与生物工程
Chemistry & Bioengineering
主办: 武汉工程大学;湖北省化学化工学会;湖北省化学研究院;湖北省化学工业研究设计院
周期: 月刊
出版地:湖北省武汉市
开本: 大16开
ISSN: 1672-5425
CN: 42-1710/TQ
邮发代号: 38-356
历史沿革:
现用刊名:化学与生物工程
曾用刊名:湖北化工
创刊时间:1984
访问量:27828